Na padinama Vezuva,... a da, to je već bilo. Ono što nije rečeno to je da je San Marzano smešten u dolini Sarno i da je samo paradajz San Marzano iz te doline ONAJ. Italijani su od toga napravili internacionalni brend, i samo pelat pravljen isključico od plodova ubranih u ovoj dolini, može da ima pečat o geografskom poreklu. Od ovih plodova su nastali svi ostali San Marzano varieteti (ima ih 8) + sorta Roma sa svojim varijetetima. Otac svih pelata.