Dr Carolyn

Iako prav bela boja ko paradajza ne postoji ("beli" paradajzi su u stvari jako, jako bledi žuti), ovaj varijetet će vas povremeno naterati da poverujete da ipak ima i pravih belih plodova. Tačnije, ja belji plod nisam video. Ono što ove plodove čini izuzetnim je i predivan ukus, vrlo dobra čvrstina ploda (koja ne krasi ostale "bele") i sasvim lepa rodnost. Dobio je ime po Dr Carolyn Male, autorki knjige "100 heirloom tomatoes for american gardens".