Poreklom je za Himalaja gde ga je razvila kompanija Farmer seeds. Znači, prikagodjen je oštrijoj klimi, većim nadmoskim visinama.
U okviru tih osobia, ima i onu da se može ubrati kao nedozreo i čuvati na svom i hladnom mestu. Kada se iznese na toplo, dozreva i ima ukus kao da je .tek ubran